Bienvenue à la
une ferme auberge au cœur du Massif des Vosges
Ouvert du jeudi au dimanche 10h - 18h
Menu unique avec les produits de la ferme
Installée en 2003 au climont sur la commune d’Urbeis
(Bas-Rhin), la Ferme-Auberge des Cimes
est une exploitation familiale depuis 2001.
Françoise, Bertrand et Sébastien vous accueillent dans un cadre chaleureux et authentique.
Cuisine du terroir
Produits de la ferme cuisinés maison : fromages (munster, tomme), charcuteries, viandes et glaces artisanales. Une cuisine authentique qui reflète nos savoir-faire.
Agriculture
Notre exploitation produit du lait, des fromages et de la viande de qualité. Nos vaches vosgiennes pâturent sur 60 ha de prairies.
La ferme en chiffres
60 ha de prairies, ~25 vaches laitières vosgiennes, 26 bovins à viande, quelques cochons. Production : munster (70%), tomme (20%), glaces artisanales (10%).
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